巨岛设计专栏 | 济南579百工集波普塔运动酒吧，借世界杯之东风，打造运动美食两不误的社交中心

济南579百工集运动餐吧

 卡塔尔世界杯来了

 “真”运动餐吧也来了！ 

巨岛体育携手济南579百工集地产集团在世界杯前夕打造“波普运动盒子——运动餐吧”。

济南579百工集运动餐吧与传统的运动酒吧不同，它是结合巨岛轻体育理念，把运动娱乐设备和美食酒水完美融合的一家餐酒吧，它同时也是济南首家集体育活动展示中心、竞技运动、体育科技、娱乐社交、美式餐吧为一体的年轻群体社交基地。巨岛体育从品牌策划、空间设计、ip形象服务、设备采购、员工培训等方面为579百工集运动餐吧提供了一站式的服务，力保项目如期顺利开业。

园区整体以五大主题为核心，配置非常前卫潮流。而巨岛本次负责园区五大主题的“波普塔”盒子EPC+O工作，波普塔运动盒子主要以餐饮和运动健身娱乐业态为主，为了区别于传统“大”健身房概念，我们以“运动体验+餐饮”为突破点，进行空间体验化升级，打破传统商铺模式，以运动餐酒吧为人流动力器，打造出集运动娱乐体验、餐饮、聚会、团建、社交为一体的运动广场式餐吧，为整体盒子商业招商赋能。

内部平面空间，我们把一二楼重新做了商铺划分和动线解析，将原有商铺位置进行调整和优化，一楼空间较低我们进行了空间亮化设计。

二楼作为整体项目的主战场，我们把运动餐吧以“广场中庭”开放式的形式进行布局，避免消费者只在店内活动，为其他商户引流，激活二楼的销售卖点。

从餐吧的大门进入就能感受到浓郁的美式工业风。一整面的砖块墙立刻就把原始的美式风格凸显出来了，正中间是充满设计感的品牌logo，外围做了暖黄色的灯带，多了一份沉静感，也为顾客拍照打卡提供了所需的光线。底下为mlb美国职业棒球大联盟的logo，棒球也是本店的主打运动项目。

餐饮区配置了大量的桌椅，分布高低错落，满足不同人群的就餐需要，最多有可接待10+人的长桌，适合企业团建、家庭聚会。工业风与其他设计风格最大的不同就在于颜色的运用，棕色的木纹餐桌，橙红色的铁艺椅子增强了视觉效果以及延续了入口处灰色砖石用作的隔断墙将工业风贯彻到底。几种颜色对比强烈，形成视觉冲撞。

被餐饮区包围的是一个环形的吧台,大红色的台面和暖色灯光、吧台中间的金属管道、上方摆放的五颜六色的红酒、外围一排高脚椅，已经有美剧那味了~吧台提供各种美食美酒，炸鸡薯条汉堡可乐这些西式快餐颇受欢迎。多台巨型LED大屏几乎覆盖整个店，全天候播放体育赛事，是体育迷的福音。现在正值多体育赛事时期，而且11月即将举行世界杯，许多人聚在一起，桌上放着各种美食饮料，大家吃吃喝喝，肆意玩乐，举杯为比赛欢呼庆祝，太痛快了。

观看体育赛事总是能多多少少激起我们内心里那一点小小的运动因子，运动员在场上的激情澎湃真的能感染很多人。餐饮区周围根据客群定位设立了深受年轻人喜爱的运动项目。棒球在充斥着美式元素的店里无疑是最受欢迎的，它传达出来的拼搏精神使这项运动在西方人的心中有着不一样的深刻意义，当然近些年，它在我国的发展也得到了一些政策支持，许多孩子开始打棒球。这款M型棒球发球机是由巨岛自主研发的新型棒球设备，可以自动发球，解决了打棒球难的问题。棒球场外围也配置了多台电视转播棒球比赛，以及多位棒球明星的海报，很有青春热血的氛围感。

多功能球场为一个外围用玻璃打造的封闭式区域，视觉上增加了场地面积，鲜艳的绿色草坪也为整体色调偏沉静的场馆注入了活力。球场面积大，可玩的运动项目也多。可以多人进行棒球对垒，也可以在中间支个网进行羽毛球血拼，就是足球也可以。可以在这里进行团建或者多人的赛事活动。外面一排的座椅可供亲朋好友观看拍照，记录美好瞬间。 台球凭着它消费不高、入门简单的优势近年来在年轻人群体中受到欢迎，且它不需要进行剧烈的运动，茶余饭后都可以来上一局。馆内配备了三张球台可供消遣玩乐，头顶配以古铜色的美式复古吊灯，小资又有情调。

更衣室延续了原始的水泥墙，储物柜做旧，并给柜子的号码加了不同的造型。墙壁做了橙色的简约线条装饰，跟玩乐区主色形成呼应。门框设计成不规则的多边形，富有艺术感。

公区楼梯采用亚克力扶手和金属踏步，增加空间感和冷感。

巨岛用丰富的实战经验和专业的实操技术，严格把控项目的每个工作阶段，做好每道工序，减小各种工程误差，确保施工和设备按照设计方案完美落地。工程督导在项目现场与施工单位一遍遍核对施工细节，把控每一个细节，运营督导在项目现场对项目新员工进行管理培训，指导运营人员快速掌握门店运营内容，为项目开业积极准备。

应甲方要求，本次项目全店采用甲方579广场APP结合巨岛运动系统开发的一套新系统，用户可以打开APP点击579运动餐吧进行充值消费，并且通过APP可以启动店内所有设备，用户体验完设备后，所得的成绩可以上传在APP里进行排名，同时可以赠送金币，达到用户二次进店消费的场景。

本次项目，巨岛可谓全案到底，和甲方一起参与了餐品开发，并且做了整体济南西餐市场的调研，结合上海运动餐吧的菜品及价格。给出了一套参考建议书。

项目小结

579百工集运动餐吧的开业，意味着运动餐吧落户二三线城市的可行性，面对二三线城市餐饮和娱乐市场同质化的困境，一个新的业态一定可以激活城市年轻人“出门”的动力。并为投资者带来长期可观持续收益。